En semaine, tous les midis du mercredi au vendredi (hors jours fériés) : 
Menu hebdomadaire =
- Plat du jour   (21€)
- Formule Déjeuner  : Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert du jour (25€) 
- Formule Express : Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour   (27€)

Et notre carte 


Le weekend : Carte  


Tous les dimanches : Brunch (32 ou 38 €) 


Menu enfant (jusqu’à 12 ans) (16 €) 

Réservation au 01 42 00 07 21 (pas de réservation possible en terrasse)
 

les entrées

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Betterave en trois cuissons                                                                                                       9

Poivre Malabar, émulsion raifort 

Oeuf parfait                                                                                                                                 11

Poudre de chorizo, velouté de courge, châtaignes croustillantes 

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Maquereau juste cuit                                                                                                                 13

Condiment pamplemousse, jus d'escabèche   

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Pâté en croûte, cochon et foie-gras de canard                                                                       14 

Légumes pickles 

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les plats

Tagliolini curcuma *                                                                                                                  23 

Crème de champignons de saison, pecorino, curable de pain

Pavé de merlu Français                                                                                                           26

Legumes racines mijotés à l'orange et gingembre, émulsion d'arête

Saint - Jacques de nos côtes                                                                                                  29

Mousseline de céleri au vadouvan, salsifis rôtis, jus des barbes

Epaule d'agneau Français confite en croûte d'herbes                                                          27

Soubise d'oignons de Roscoff, trévise vinaigrée, jus de viande

Pigeon ramier cuit sur le coffre                                                                                               34

Cuisses confites, chou pak choî, condiment coing vin chaud, dragées, jus de viande

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les plats à partager 

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Chaque semaine, le chef vous propose un plat à découvrir !

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les desserts

Poire pochée aux épices                                                                                                           10

Gel de poire, chantilly aux baies de Timut,  tuile nougatine 

Ananas rôti                                                                                                                                 10

Confit exotique, kiwi mariné au Bissap, tuile noix de coco

Mignardises gourmandes                                                                                                          10

Nos 3 desserts sur ardoise 

Tarte chocolat Araguani                                                                                                            12

Crème de café, tuile de cacao, sarrasin, coulis fève de Tonka

Brunch 3 Assiettes 

le " nature " 32

Boisson vitaminée :

Oranges fraîchement pressées

Ou

Jus de pomme Bio

Ou

Cocktail Mister C

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Boisson chaude :

Thé du « Palais des Thés » ou café «Illy»  ou Chocolat chaud maison

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Viennoiserie  

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Tartines et confiture

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Les 3 Assiettes :

    - Oeuf poché, sauce hollandaise, et jambon de boeuf
    - Galette de pomme de terre croustillante, saumon fumé, yaourt grec aux herbes

    - Pancakes, sirop d'érable, fruits frais 

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le " nature cocktail " 38

Le même avec une coupe de Champagne Ou Spritz 

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