# 1. L’essentiel

Le **Crousty** est la nouvelle **tendance food** qui déferle sur la France. Composé de riz neutre, de poulet **croustillant** et d’une sauce au choix (sucrée, relevée ou crémeuse), il séduit particulièrement la **génération Z** grâce à :

- Son **prix abordable** (8–12 €)  
- Sa viralité sur **TikTok** (plus de 10 millions de vues en 48 h)  
- Son positionnement face aux tacos français et kebabs  

En 2025, 45 % des 18–24 ans affirment consommer un “viral food” au moins une fois par semaine (source : étude INSEE). Pourtant, ce phénomène interroge : riche en calories, le Crousty alimente le débat sur la **malbouffe** et ses risques sanitaires.

Expressions longue traîne intégrées :  
- “où trouver le Crousty pas cher à Paris”  
- “tendance culinaire génération Z Le Marais”  
- “impact des viral foods sur la santé”  
- “analyse des réseaux sociaux et malbouffe en France”  
- “Crousty sauce crémeuse relevée”

# 2. Lieux d’intérêt à proximité

## Restaurants  
- **Crousty Corner** (16, rue Saint-Antoine, Paris 4ᵉ)  
- **BongoCrousty** (5, place des Vosges, Paris 4ᵉ)

## Bars & cafés  
- Le Mary Celeste (rue Commines)  
- Café Charlot (rue de Bretagne)

## Boutiques & shopping  
- Merci (111, boulevard Beaumarchais)  
- BHV Homme (rue de Rivoli)

## Rues et promenades  
- Rue des Rosiers  
- Promenade plantée (Coulée verte)

## Hôtels & hébergements  
- Hôtel Pavillon de la Reine (Place des Vosges)  
- Hôtel Caron de Beaumarchais

## Activités culturelles  
- Musée Carnavalet  
- Archives nationales

## Espaces publics et plein air  
- Place des Vosges  
- Jardin Anne-Frank

# 3. L’histoire du lieu

Le **Marais** est un quartier médiéval devenu aristocratique au XVIIᵉ siècle. Après une période de déclin, il renaît dans les années 1980 comme épicentre culturel et branché. Aujourd’hui, ses hôtels particuliers, ses galeries d’art et ses concept-stores en font un terrain idéal pour tester toute **tendance culinaire**.

# 4. L’histoire du nom

Le terme **Crousty** serait un néologisme issu de la contraction de “croustillant” et “tasty”. Lancé sur TikTok fin 2024, il a d’abord désigné une texture avant de nommer le plat entier, le rendant immédiatement mémorable et propice aux hashtags viraux.

# 5. Infos sur la station

**Station :** Saint-Paul (Ligne 1 – Métro Paris)  
- **Accès et correspondances :** Bus 96, 69, tram T3a (Porte de Vincennes)  
- **Sorties principales :** rue Saint-Antoine / Place des Vosges  
- **Horaires :** 5h30–1h15 (tous les jours)  
- **Accessibilité et services :** Ascenseur partiel, borne Navigo  
- **Sécurité et flux :** Contrôles réguliers, affluence modérée en heures creuses

# 6. Infos en temps réel

## Prochains passages  
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Aucune donnée en temps réel disponible pour le moment.

Trafic

Trafic métro : perturbations inconnues.  
Bus 96 et 69 : circulation fluide.

Affluence

Station Saint-Paul : affluence faible (18 h–19 h).

7. FAQ

Q1 : Qu’est-ce que le Crousty ?
R : Un plat mêlant riz, poulet croustillant et sauce « sucrée, relevée ou crémeuse », devenu viral sur TikTok.

Q2 : Pourquoi le Crousty plaît-il à la génération Z ?
R : Prix accessible, formats vidéo captivants, challenge “#CroustyTest” et recettes DIY.

Q3 : Le Crousty est-il dangereux pour la santé ?
R : Sa densité calorique élevée contribue à la malbouffe, à consommer avec modération.

Q4 : Où trouver le meilleur Crousty pas cher à Paris ?
R : Dans le Marais, chez Crousty Corner (16 rue Saint-Antoine), au prix moyen de 9 €.

Q5 : Comment le phénomène Crousty se compare-t-il aux Franui ?
R : Similaire : viralité sur TikTok, pics de ventes en supermarchés, débats sur la santé.

8. Données techniques (debug interne)

Aucun bloc brut n’a été transmis.

Le Crousty n’est pas seulement un plat : c’est un miroir des réseaux sociaux, un révélateur des nouvelles **habitudes alimentaires** et un terrain d’expérimentation pour la restauration urbaine. À vos fourneaux (ou à votre borne !) pour tester ce phénomène qui promet de durer bien au-delà d’un simple hashtag.