Scène gastronomique parisienne aujourd’hui : quelles 6 tendances à Bastille ?

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Recettes parisiennes

L’essentiel Au cours des dernières 48 heures, la scène gastronomique parisienne vibre au rythme de six tendances majeures : Crousty : un snack viral sur TikTok à base de riz, poulet pané et sauce onctueuse (850 kcal/portion, 8–12 €). Bagel : retour en force sous...

Guide Michelin Bib Gourmand 2026 : pourquoi Paris 9 séduit ce matin ?

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Meilleurs restaurants à Paris

# L’essentiel Au cours des dernières **48 heures**, le **Guide Michelin** a dévoilé sa sélection **2026** des restaurants **Bib Gourmand**, récompensant 75 nouvelles adresses en France. • **12 en Île-de-France**, dont **9 à Paris** • Focus quartier Cadet / Grands...

Scène gastronomique parisienne : exclusif, ce matin, top 5 révélations

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Meilleurs restaurants à Paris

L’essentiel Au cours des 48 heures passées, la scène gastronomique parisienne a été redéfinie par de nouveaux classements et ouvertures. Qu’est-ce que la scène gastronomique parisienne actuelle propose de nouveau ? Classement Time Out (17 nov. 2025) : Vaisseau (11e),...

Ateliers de cuisine gratuits : Tendance 19 révèle secret aujourd’hui

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Recettes parisiennes

# 1. L’essentiel – **Ateliers de cuisine d’hiver** gratuits lancés par **Tendance 19** du 12 février au 12 mars 2026. – Plat viral : le **Crousty**, fusion riz–poulet pané–sauce épicée, plébiscité dans le **Marais** et à **Belleville** grâce à **TikTok**....

Tendances culinaires France : ce snack viral Crousty que tout Paris s’arrache aujourd’hui ?

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Tendances culinaires

# 1. L’essentiel Au cours des dernières 48 heures, **les tendances culinaires en France** révèlent un savant mélange d’**innovation** et de **tradition**. Voici ce qu’il faut retenir : – **Le “Crousty”** : snack viral à base de riz, poulet pané et sauce épicée....