Tendances culinaires à Châtelet: 6 innovations à tester aujourd’hui!

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Tendances culinaires

# Tendances culinaires à deux pas de la station Châtelet – Les Halles ## 1. L’essentiel En moins de 48 heures, **six innovations** ont marqué la **gastronomie urbaine** : – **Le phénomène Crousty** : snack viral alliant riz, poulet pané croustillant et sauce...

Gastronomie parisienne ce matin pourquoi Crousty explose sur TikTok ?

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Recettes parisiennes

L’essentiel Au cours des dernières 48 heures, la gastronomie parisienne a vu naître le phénomène « Crousty » : un snack composé de riz, poulet pané croustillant et d’une sauce épicée. Grâce à TikTok, il a enregistré plus de 10 millions de vues en seulement deux jours....

Gastronomie parisienne ce matin – Exclusif : 6 tendances Gare Lyon

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Tendances culinaires

# 1. L’essentiel En moins de 48 heures, la **gastronomie parisienne** a vu émerger six **tendances culinaires** majeures : – **Crousty** (riz + poulet pané + sauce épicée) – Retour du **bagel** revisité – **Street food couture** (buns à la truffe,...

Station Porte de Pantin aujourd’hui : ateliers inédits à découvrir ?

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Recettes parisiennes

# Station Porte de Pantin (Ligne 5) ## 1. L’essentiel – **Ateliers de cuisine d’hiver à Tendance 19** : dès le 12 février 2026, la cheffe invitée propose des sessions sur les saveurs du monde, **produits de saison** et **techniques anti-gaspillage**. Prochaines...

Gastronomie française : 6 tendances exclusives révélées aujourd’hui

par Catherine Dupont | Fév 15, 2026 | Tendances culinaires

L’essentiel Au cours des 48 dernières heures, la gastronomie française a vu émerger six tendances culinaires en France 2024 qui mêlent tradition et innovation pour répondre à une clientèle avide de nouveautés : Le phénomène « Crousty » • Snack viral à base de riz,...