1. L’essentiel

Depuis 48 heures, la scène culinaire parisienne vibre autour de deux événements majeurs :

• Le 10ᵉ anniversaire de Mokonuts, intime restaurant de 22 places du 11ᵉ arrondissement, célébré par la sortie d’un premier livre de recettes de Moko Hirayama et Omar Koreitem.
• La réouverture de La Tour d’Argent, fondée en 1582, avec sa vue sur la Seine et Notre-Dame, son légendaire canard au sang et sa cave à vin historique.

Parallèlement, Paris propose une offre variée :

• Cuisine grecque raffinée chez Etsi le traiteur
• Street food japonaise authentique chez Jinchan Yokocho
• Formules déjeuner à 20–30 € chez Le Véro-Dodat et Sugo

Statistique récente : Paris compte plus de 40 000 restaurants, dont une vingtaine de petites tables audacieuses comme Mokonuts.

2. Lieux d’intérêt à proximité (Mokonuts – Rue de la Folie-Méricourt)

Restaurants

• Les Bains Douches (cuisine créative)
• Clown Bar (ambiance rétro)

Bars & cafés

• Café Oberkampf (cocktails & brunch)
• Le Sans Souci (bar à vins)

Boutiques & shopping

• Merci (concept-store)
• Centre commercial Beaumarchais

Rues et promenades

• Rue Oberkampf
• Place de la République

Hôtels & hébergements

• Mama Shelter (design & festif)
• Hôtel Hoxton (chic abordable)

Activités culturelles

• Street art dans le quartier Belleville
• Galerie Itinerrance

Espaces publics et plein air

• Jardin de la Folie Titon
• Parc des Buttes-Chaumont (à 1,5 km)

3. L’histoire du lieu

Mokonuts a ouvert en 2015 dans un local de 22 places, mêlant cuisine parisienne et touches japonaises. Chaque trimestre, le menu se réinvente pour surprendre sa clientèle fidèle. En dix ans, le bistrot est devenu un repère pour les épicuriens en quête d’expériences gastronomiques inédites.

4. L’histoire du nom

« Mokonuts » fusionne Moko (prénom de la cheffe d’origine japonaise) et Nuts, clin d’œil à la créativité débridée qui « craque » comme une noix, symbole de surprise.

5. Infos sur la station – Parmentier (ligne 3)

• Accès et correspondances : métro ligne 3
• Sorties principales : Rue de la Folie-Méricourt, Boulevard Voltaire
• Horaires : 05 h 30 – 01 h 30
• Accessibilité et services : escaliers, pas d’ascenseur, distributeurs de billets
• Sécurité et flux : vidéosurveillance, affluence modérée aux heures creuses

6. Infos en temps réel

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7. FAQ

1. Qu’est-ce qui distingue Mokonuts dans la gastronomie parisienne ?

   • Son menu en constante évolution, ses influences nippones et sa taille intimiste.

2. Comment réserver une table chez Mokonuts ?

   • Via leur site officiel ou par téléphone au moins 15 jours à l’avance.

3. Quel est le plat signature de La Tour d’Argent ?

   • Le fameux canard au sang, décliné selon la tradition vieille de 400 ans.

4. Où trouver une formule déjeuner pas cher à Paris ?

   • Chez Le Véro-Dodat ou Sugo, menus saisonniers à 20–30 €.

5. Quels restaurants de cuisine du monde explorer à Paris ?

   • Etsi le traiteur (cuisine grecque), Jinchan Yokocho (street food japonaise) et d’autres adresses sur-mesure.

6. Comment Mokonuts a-t-il préparé son livre de recettes ?

   • En compilant dix années de scène culinaire parisienne, assorties de conseils techniques et d’anecdotes personnelles.

8. Données techniques (debug interne)

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Plongez dans l’effervescence de la cuisine parisienne, réservez votre table et partez à la découverte de ces adresses où tradition et audace se mêlent pour titiller vos papilles !