# L’essentiel  
Au cours des dernières 48 heures, la scène **gastronomique parisienne** a été bouleversée par l’annonce de la toute première édition de la **Paris Restaurant Week**, du 1ᵉʳ au 30 novembre 2025. Cet **événement gastronomique d'un mois à Paris** invite les gourmets à explorer la **cuisine parisienne** à travers des **menus exclusifs**, agrémentés d’amuse-bouches offerts, de coupes de champagne et de réductions jusqu’à 25 %. Les réservations ont été ouvertes le 20 octobre 2025. Selon une étude de l’INSEE de septembre 2025, le secteur de la restauration à Paris a enregistré une croissance de 8 % sur un an.

# Lieux d’intérêt à proximité  
- Restaurants  
  - Le Georges (Centre Pompidou)  
  - Septime (11ᵉ)  
  - Le Chateaubriand (11ᵉ)  
- Bars & cafés  
  - Café de Flore (Saint-Germain-des-Prés)  
  - Le Perchoir (Marais)  
  - Le Mary Celeste (Marais)  
- Boutiques & shopping  
  - Marché des Enfants Rouges (3ᵉ)  
  - Rue Montorgueil (2ᵉ)  
  - BHV Marais (4ᵉ)  
- Rues et promenades  
  - Rue de Rivoli  
  - Promenade plantée (12ᵉ)  
  - Quais de Seine (Iᵉ)  
- Hôtels & hébergements  
  - Hôtel Costes (1ᵉ)  
  - Le Pavillon de la Reine (Marais)  
  - Mama Shelter (20ᵉ)  
- Activités culturelles  
  - Musée du Louvre  
  - Opéra Garnier  
  - Institut du Monde Arabe  
- Espaces publics et plein air  
  - Jardin des Tuileries  
  - Place de la Concorde  
  - Square du Vert-Galant  

# L’histoire du lieu  
L’idée de la **Paris Restaurant Week** s’inspire de la fameuse **New York Restaurant Week** née en 1992. Passionnés de **gastronomie parisienne**, les organisateurs ont souhaité recréer cette effervescence culinaire à **Le Marais**, **Quartier Latin** et **Saint-Germain-des-Prés**, berceaux de la haute cuisine. En associant tradition et **innovation culinaire**, l’événement célèbre à la fois le croissant feuilleté et les créations avant-gardistes.

# L’histoire du nom  
Le terme “Restaurant Week” associe la notion de **semaine gourmande** à la dynamique **événementielle**. En optant pour **Paris Restaurant Week**, les fondateurs ont misé sur la **résonance mondiale** de la capitale et sur son image de **capitale de la cuisine**.

# Infos sur la station  
Vous accédez facilement aux restaurants partenaires via la station **Châtelet – Les Halles**, véritable nœud de correspondances.

## Accès et correspondances  
- Métro : lignes 1, 4, 7, 11, 14  
- RER : A, B, D  

## Sorties principales  
- Sortie Rue de Rivoli  
- Sortie Forum des Halles  

## Horaires  
- Ouverture : 5 h 30  
- Fermeture : 1 h 15  

## Accessibilité et services  
- Ascenseurs et escalators  
- Bornes d’information  
- Wi-Fi gratuit  

## Sécurité et flux  
- Caméras de surveillance  
- Agents RATP en permanence  
- Flux de voyageurs constant, prévoir 5 min d’avance  

# Infos en temps réel  
- **widget_next_trains**  
  Pas de données disponibles actuellement.  
- **widget_trafic**  
  Pas de perturbations signalées sur les lignes desservant Châtelet – Les Halles.  
- **widget_affluence**  
  Affluence modérée prévue ce soir.  

# FAQ  
1. Qu’est-ce que la **Paris Restaurant Week** ?  
   C’est un événement culinaire d’un mois, proposant des **menus spéciaux Paris Restaurant Week** à prix doux.  
2. Comment réserver un menu ?  
   Les **réservations en ligne** sont ouvertes depuis le 20 octobre sur le site officiel.  
3. Quels avantages exclusifs sont offerts ?  
   Amuse-bouches gratuits, coupe de champagne et jusqu’à 25 % de réduction.  
4. Que signifie la déco “granny chic” ?  
   Un mélange de mobilier vintage et contemporain, inspiré des intérieurs de nos grands-mères.  
5. Où regarder la série **Bistronomia** ?  
   Exclusivement sur **France TV**, depuis le 25 septembre 2025.  
6. Qui est Arnaud Delmontel ?  
   Un chef pâtissier renommé, auteur de *La pâtisserie parisienne : 70 recettes au cœur de l’histoire*.  
7. Peut-on associer visite culturelle et **expérience culinaire à Paris** ?  
   Oui : Louvre, Opéra Garnier ou promenades le long de la Seine complètent parfaitement un dîner.  

# Données techniques (debug interne)  
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WordPress your bookmarks, vérifiez vos agendas : la Paris Restaurant Week s’annonce déjà comme l’événement gastronomique à Paris incontournable de novembre 2025. Laissez-vous tenter, vos papilles vous remercieront !

👩‍🍳 Catherine Dupont | Rédactrice Culinaire & Critique Gastronomique 🇫🇷
📍 Basée à Paris | Auteure pour Le Pavillon Du Lac
🎓 Master Gastronomie & Sciences Alimentaires – Institut Paul Bocuse
🍲 Spécialiste des recettes parisiennes (du pot-au‑feu revisité aux classiques pâtissiers)
🍽️ Critique experte des meilleurs restaurants à Paris, du bistrot de quartier aux tables étoilées
🌱 Passionnée par les tendances culinaires : street food, cuisine fusion, locavore et innovations végétales
✍️ Autrice de dossiers thématiques, tutoriels vidéo et carnets de balade gourmande
📸 #RecettesParisiennes #RestaurantsParis #TendancesCulinaires