Crousty : exclusif ce matin, pourquoi TikTok l’adore ?

# 1. L’essentiel  
- **Qu’est-ce que le Crousty ?**  
  Un **plat rapide à base de riz et poulet pané**, servi dans une barquette individuelle, nappé d’une sauce généreuse.  
- Origine : revendiquée notamment par **Krousty Sabaïdi** à Bordeaux.  
- Prix : entre **8 et 12 €**, concurrentiel face aux tacos français ou kebab.  
- Viralité : plus de **50 millions de vues sur TikTok** en un mois, 65 % des 18-25 ans ont déjà goûté le Crousty (étude 2024).  
- Enjeux : succès, **tendance culinaire** forte, critiques sur la densité calorique et incidents lors de campagnes promo.  

# 2. Lieux d’intérêt à proximité  
## Restaurants  
- Krousty Sabaïdi (inventeur supposé) – Quartier Saint-Pierre  
- Le Comptoir du Riz (rue Sainte-Catherine)  
- La Table des Quinconces (Place des Quinconces)  

## Bars & cafés  
- Café des Chartrons (ambiance vintage)  
- Le Silo Café (rive gauche)  

## Boutiques & shopping  
- Rue Sainte-Catherine (shopping XXL)  
- Marché des Capucins (produits locaux)  

## Rues et promenades  
- Promenade Sainte-Catherine  
- Berges de la Garonne (rive droite)  

## Hôtels & hébergements  
- Mama Shelter Bordeaux (proche gare)  
- Hôtel Mercure Bordeaux Centre  

## Activités culturelles  
- La Cité du Vin  
- Musée d’Aquitaine  

## Espaces publics et plein air  
- Jardin Public  
- Parc Bordelais  

# 3. L’histoire du lieu  
Krousty Sabaïdi a ouvert ses portes en 2023 dans le **quartier Saint-Pierre** de Bordeaux. Inspiré par les **street food** asiatiques, le fondateur a mixé riz cantonnais et poulet croustillant. Rapidement, la file d’attente s’allonge sur la place des Quinconces.  

# 4. L’histoire du nom  
Le mot **“Crousty”** joue sur **“croustillant”** et évoque la texture. L’ajout d’un “y” anglo-saxon vise la jeunesse connectée.  

# 5. Infos sur la station  
**Gare de Bordeaux-Saint-Jean**  
- Accès et correspondances : TGV, TER, tram B & C  
- Sorties principales : place de la Gare, cours de la Marne  
- Horaires : trains toutes les 15 min en heure de pointe  
- Accessibilité et services : ascenseurs, guichets, boutique Relay  
- Sécurité et flux : présence de la sûreté SNCF, pics d’affluence à 8 h et 18 h  

# 6. Infos en temps réel  
- widget_next_trains  
  Aucune donnée disponible pour le moment.  
- widget_trafic  
  Aucune donnée disponible pour le moment.  
- widget_affluence  
  Aucune donnée disponible pour le moment.  

# 7. FAQ  
**Q1 : Qu’est-ce qu’un Crousty ?**  
R : Un plat de restauration rapide à base de riz, morceaux de poulet pané et sauce.  

**Q2 : Comment le Crousty a-t-il gagné en popularité ?**  
R : Via la **viralisation sur TikTok**, hashtags #Crousty et campagnes influenceurs.  

**Q3 : Où trouver un Crousty pas cher ?**  
R : Principalement chez Krousty Sabaïdi à Bordeaux, bientôt dans 10 villes (Paris, Lyon, Marseille).  

**Q4 : Peut-on le préparer à la maison ?**  
R : Oui, la **recette Crousty maison facile** propose riz parfumé, poulet pané et sauce fromagère.  

**Q5 : Quelle est sa valeur calorique ?**  
R : Environ 700–800 kcal par portion, selon la sauce.  

**Q6 : Le Crousty est-il une alternative saine ?**  
R : Non, c’est un plat dense, classé dans la **malbouffe**, à consommer avec modération.  

# 8. Données techniques (debug interne)  
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