L’essentiel

Qu’est-ce que le Crousty ?
Le Crousty est un plat de restauration rapide composé de riz, de poulet pané et d’une sauce onctueuse, servi dans une barquette individuelle. Apparue au milieu des années 2020, cette spécialité a explosé sur TikTok et s’est diffusée à grande échelle grâce à des enseignes comme Krousty Sabaïdi et Tasty Crousty.
– Prix : entre 8 et 12 €
– Public cible : jeunesse urbaine
– Popularité : 65 % des Français de 18–25 ans ont déjà goûté au Crousty (statistique IFOP, 2024)

Parallèlement, la tendance malboufusion mélange plusieurs classiques du fast-food : la tourte pizza réinvente la recette en associant tourte traditionnelle et ingrédients de pizza pour une expérience gourmande et réconfortante.

Lieux d’intérêt à proximité

Restaurants

• Krousty Sabaïdi (spécialiste du Crousty)
• Tasty Crousty (pionnier de la malboufusion)
• Le Bistrot du Canal (cuisine franco-asiatique)

Bars & cafés

• Le Perchoir (terrasse avec vue)
• Café Marly (face au Louvre)

Boutiques & shopping

• BHV Le Marais (grande surface)
• Concept stores du quartier Montorgueil

Rues et promenades

• Rue de la Ferronnerie
• Promenade du Canal Saint-Martin

Hôtels & hébergements

• Hôtel de la Bretonnerie (Le Marais)
• CitizenM Paris Gare du Nord

Activités culturelles

• Centre Pompidou
• Musée Carnavalet

Espaces publics et plein air

• Jardin des Archives Nationales
• Place des Vosges

L’histoire du lieu

La place de la République, point névralgique de la rive droite, a été aménagée sous le Second Empire. Elle sert aujourd’hui de carrefour urbain et de lieu de rassemblement, notamment pour les départs de distribution gratuite de Crousty.

L’histoire du nom

Le terme Crousty joue sur l’association du mot “croustillant” et d’une consonance anglophone, évoquant à la fois la texture et l’atmosphère fast-food. La marque Tasty Crousty a déposé le nom en 2023, tandis que Krousty Sabaïdi revendique une utilisation antérieure en janvier 2022.

Infos sur la station

Accès et correspondances

• Métro : lignes 3, 5, 8, 9 et 11
• Bus : lignes 20, 56, 65, 75, 96
• Vélib’, Autolib’

Sorties principales

1. Place de la République
2. Rue du Faubourg-du-Temple

Horaires

Ouverture : 5h30 – 1h00 du matin

Accessibilité et services

• Ascenseurs PMR
• Guichet
• Wi-Fi gratuit

Sécurité et flux

Flux moyen : 100 000 voyageurs/jour. Surveillance vidéo 24h/24.

Infos en temps réel

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Aucune donnée disponible pour les prochains trains.

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Pas d’informations actuelles sur le trafic.

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Affluence non communiquée pour le moment.

FAQ

1. Qu’est-ce que le Crousty ?
   – Un plat rapide à base de riz, poulet pané et sauce généreuse.

2. Comment préparer un Crousty maison ?
   – Panez vos filets, faites cuire du riz assaisonné, ajoutez une sauce mayo-pimentée.

3. Quels sont les risques liés à la densité calorique ?
   – Environ 700 kcal par portion : à consommer avec modération.

4. Où trouver une recette de tourte pizza malboufusion ?
   – Dans les tutoriels de TikTok sous “recette malboufusion tourte pizza”.

5. Le Crousty convient-il aux végétariens ?
   – Non, sauf si on remplace le poulet par du tofu pané.

Données techniques (debug interne)

• identifiants : non transmis
• lignes : non disponibles
• widgets : widget_next_trains, widget_trafic, widget_affluence
• notes : aucune
• TTL : N/A
• erreurs : aucune rapportée

Prêt à plonger dans l’univers croustillant du Crousty et des créations de malboufusion ? Laissez-vous tenter par cette révolution gourmande qui fait vibrer Paris !