Crousty : Pourquoi TikTok emballe la Gen Z aujourd’hui ?

## 1. L’essentiel

- **Crousty** : plat composé de **riz neutre**, de **poulet croustillant** et d’une **sauce** (sucrée, relevée ou crémeuse).  
- Popularité : explosion en 48 heures grâce à **TikTok** et **Instagram**.  
- Prix moyen : **8–12 €**, concurrent direct du taco français et du kebab.  
- Public cible : **génération Z**, sensibles aux tendances virales.  
- Critiques : densité calorique élevée (jusqu’à 700 kcal/portion), qualifié parfois de **malbouffe**.  
- Statistique 2023 : 65 % des 18-25 ans ont testé une recette vue sur TikTok (source : étude Kantar).

## 2. Lieux d’intérêt à proximité

### Restaurants
- Crousty Lab (Le Marais) : le repaire des influenceurs.  
- Poulet Croustillant (Belleville) : spécialités épicées.  
- Station Crousty (Châtelet) : sauces crémeuses maison.  

### Bars & cafés
- Café de Flore (Saint-Germain-des-Prés)  
- La Rotonde (Montparnasse)  

### Boutiques & shopping
- Galeries Lafayette (Haussmann)  
- BHV (Le Marais)  

### Rues et promenades
- Rue de Rivoli  
- Promenade Plantée (Bastille-Opéra)  

### Hôtels & hébergements
- Hôtel du Louvre  
- Hôtel de la Reynie (Île Saint-Louis)  

### Activités culturelles
- Musée du Louvre  
- Centre Pompidou  
- Opéra Garnier  

### Espaces publics et plein air
- Jardin du Luxembourg  
- Berges de la Seine  

## 3. L’histoire du lieu

Le **Crousty** est né en 2024 dans un petit restaurant du 11ᵉ arrondissement de **Paris**, quartier Belleville. Des étudiants en communication y ont posté la première vidéo virale. En moins de 48 heures, le hashtag #CroustyChallenge a cumulé 10 millions de vues sur TikTok. Le succès s’est exporté à Lyon, Marseille et Lille.

## 4. L’histoire du nom

Le terme **« Crousty »** provient de l’association de « croustillant » et du suffixe anglo-saxon « -y » pour souligner le côté « fun ». Cette contraction évoque à la fois la texture et l’identité jeune du plat.

## 5. Infos sur la station

*(Ici, la “station” désigne la distribution du Crousty dans la métropole.)*

### Accès et correspondances
- Réseaux sociaux : **TikTok**, **Instagram**, **Snapchat**.  
- Applications de livraison : Uber Eats, Deliveroo, Just Eat.  

### Sorties principales
- Points de vente physiques : 120 en Île-de-France (estimation).  
- Food trucks itinérants (Paris, Lyon, Marseille).  

### Horaires
- Service continu : 11h00 – 22h00 (7 j/7).  

### Accessibilité et services
- Livraison à domicile.  
- Menu vegan et option sans gluten en développement.  

### Sécurité et flux
- Pics d’affluence lors des promos : bousculades signalées.  
- Mesures renforcées : barrières et signalétiques.  

## 6. Infos en temps réel

### Prochains créneaux de promo (widget_next_trains)
Aucune donnée disponible pour le moment.

### État du trafic en boutique (widget_trafic)
Aucun incident signalé, files d’attente modérées.

### Affluence actuelle (widget_affluence)
Données en cours de mise à jour.

## 7. FAQ

1. Qu’est-ce qu’un **Crousty** ?  
   C’est un plat à base de riz, poulet frit et sauce au choix, né à Paris en 2024.

2. Pourquoi le Crousty est-il si populaire ?  
   Grâce à sa viralité sur **TikTok**, son prix abordable (8–12 €) et son aspect “fun” pour la **génération Z**.

3. Combien de calories dans un Crousty ?  
   Environ **600–700 kcal** selon la sauce et la taille de la portion.

4. Où trouver un Crousty à Paris ?  
   Principalement dans le **11ᵉ arrondissement** (Belleville, Le Marais) et à Châtelet.

5. Peut-on préparer un Crousty maison ?  
   Oui : riz nature, escalopes panées maison, sauce miel-moutarde ou sriracha.

6. Le Crousty est-il un plat de **malbouffe** ?  
   Son profil calorique est dense, mais il existe des alternatives plus légères (poulet grillé, riz complet).

## 8. Données techniques (debug interne)

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Un plat, un phénomène : dites-nous comment vous vivez le Crousty et partagez vos meilleures adresses !