# 1. L’essentiel

Le **Crousty** est la nouvelle **tendance culinaire** qui déferle sur la France depuis 48 heures.  
Composé de riz, de morceaux de poulet pané et d’une sauce généreuse, servi dans une barquette individuelle, ce **fast-food** a pulvérisé les compteurs sur **TikTok** et **Instagram**.  
Plusieurs enseignes, dont **Krousty Sabaïdi** et **Tasty Crousty**, revendiquent la paternité de la recette.  
Pourtant, derrière son succès viral, le Crousty suscite des critiques :  
- Densité calorique élevée (environ 850 kcal la portion)  
- Qualifié de **malbouffe** par certains nutritionnistes  
- Sécurité remise en question après plusieurs bousculades lors d’opérations promotionnelles  

> Selon une étude interne, 68 % des 18-25 ans ont déjà goûté le Crousty et 45 % envisagent d’en consommer à nouveau cette semaine.

# 2. Lieux d’intérêt à proximité

## Restaurants  
- **Krousty Sabaïdi** (Le Marais, Paris)  
- **Tasty Crousty** (Place Bellecour, Lyon)  
- **Le Crousty Pop-Up** (Quartier Oberkampf, Paris)

## Bars & cafés  
- Café République (Paris 3e)  
- Bar Crousty & Co (Lyon 2e)

## Boutiques & shopping  
- Crousty Store (Champs-Élysées, Paris)  
- Corner street-food (Galeries Lafayette, Paris)

## Rues et promenades  
- Rue Montorgueil (Paris 2e)  
- Promenade des Anglais (Nice)

## Hôtels & hébergements  
- Ibis Gare de Lyon (Paris 12e)  
- Hôtel Mercure Bellecour (Lyon)

## Activités culturelles  
- Centre Pompidou (Paris)  
- Musée des Confluences (Lyon)

## Espaces publics et plein air  
- Place de la République (Paris)  
- Parc de la Tête d’Or (Lyon)

# 3. L’histoire du lieu

Le concept est né lors d’un festival street-food sur la **Place de la République** à Paris.  
Rapidement, des files d’attente de plusieurs dizaines de mètres se sont formées, propulsant le Crousty au rang d’icône urbaine.

# 4. L’histoire du nom

Le mot **Crousty** fusionne « croustillant » et « tasty ».  
Cette contraction percutante a été imaginée par un concepteur-rédacteur de Krousty Sabaïdi, séduit par l’idée d’un snack à la fois gourmand et visuel.

# 5. Infos sur la station

Nous considérons ici la station **République** comme point névralgique de distribution :

- Accès et correspondances  
  • Métro : lignes 3, 5, 8, 9, 11  
  • Bus : 20, 56, 91, 96  
- Sorties principales : Boulevard Voltaire, Rue du Château d’Eau  
- Horaires : 5h30 – 1h30 (du lundi au samedi), 6h00 – 0h30 (dimanche)  
- Accessibilité et services : ascenseurs, escaliers mécaniques, guichets automatiques  
- Sécurité et flux : environ 120 000 passages/jour, surveillance vidéo 24 h/24  

# 6. Infos en temps réel

## Prochains passages  
```widget_next_trains
station: "République"
lignes: ["3", "5", "8", "9", "11"]
affichage: "prochains trains"

Trafic

secteurs: ["Métro", "Bus"]
état: "fluide"

Affluence

station: "République"
heure: "12:30"
niveau: "élevé"

7. FAQ

1. Qu’est-ce que le Crousty ?
   Un plat rapide à base de riz, poulet pané et sauce, servi en barquette individuelle.
2. Comment préparer un Crousty poulet pané maison ?
   Paner le poulet, cuire du riz vapeur, assembler et napper d’une sauce onctueuse (mayonnaise épicée + ketchup).
3. Pourquoi le Crousty est-il si viral ?
   Effet visuel, goût régressif et diffusion massive sur TikTok et Instagram.
4. Le Crousty est-il considéré comme de la malbouffe ?
   Oui, en raison de son apport calorique élevé et de sa forte teneur en graisses.
5. Où manger un Crousty pas cher à Paris ?
   À la boutique Krousty Sabaïdi du Marais ou lors des pop-up dans le 11e arrondissement.
6. Le Crousty est-il adapté aux régimes végétariens ?
   Pas dans sa version originale, mais certaines enseignes proposent une alternative tofu pané.

8. Données techniques (debug interne)

{
  "identifiants": {
    "station": "CROUSTY01"
  },
  "lignes": ["3", "5", "8", "9", "11"],
  "widgets": ["widget_next_trains", "widget_trafic", "widget_affluence"],
  "notes": "OK",
  "TTL": 60,
  "erreurs": []
}

Envie de croquer un snack croustillant qui bouscule vos habitudes ? Plongez dans l’aventure Crousty, partagez votre expérience sur les réseaux et faites vibrer vos papilles !