# L’essentiel  
- Qu’est-ce que le **Crousty** ?  
  Un **plat viral** composé de riz neutre, poulet croustillant et sauce personnalisée.  
- Pourquoi c’est tendance ?  
  Propulsé par **TikTok** et la **génération Z**, son prix (8–12 €) défie tacos français et kebabs.  
- Enjeux santé  
  Critiqué pour sa **densité calorique** et associé à la **malbouffe**.  
- Sécurité & régulation  
  Incidents lors de promos massives, questionnant encadrement et responsabilité des organisateurs.  
- Statistique récente  
  +220 % de recherches “Crousty maison facile” sur Google en 2024.

# Lieux d’intérêt à proximité  
*(Station Châtelet – Les Halles)*  

## Restaurants  
- Le Crousty Gourmand (Le Marais)  
- Bistrot Montorgueil (Quartier Latin)  
- Chez Paul (Montorgueil)

## Bars & cafés  
- Café de la Paix (Opéra)  
- Le Procope (Saint-Germain)  
- Coffee Club (Les Halles)

## Boutiques & shopping  
- Forum des Halles  
- Rue de Rivoli  
- Rue Montorgueil

## Rues et promenades  
- Rue Montorgueil  
- Place Vendôme  

## Hôtels & hébergements  
- Hôtel du Louvre  
- Grand Hôtel Beaumarchais  

## Activités culturelles  
- Musée du Louvre  
- Centre Pompidou  
- Institut du Monde Arabe

## Espaces publics et plein air  
- Jardin du Palais-Royal  
- Berges de la Seine  

# L’histoire du lieu  
La zone des Halles fut, du XIIᵉ siècle à 1971, le “ventre de Paris” : un vaste marché central. En 1977, la gare souterraine Châtelet – Les Halles a vu le jour, devenant le nœud névralgique des RER A, B et D.

# L’histoire du nom  
- **Châtelet** : vestige d’un petit château médiéval protégeant la cité.  
- **Les Halles** : “halle” signifiant marché couvert, ancrant le quartier dans la tradition marchande parisienne.  

# Infos sur la station  

## Accès et correspondances  
- RER A, B, D & métro 1, 4, 7, 11, 14  
- Bus 21, 38, 47, 75  

## Sorties principales  
1. Rue de Rivoli / Forum des Halles  
2. Boulevard Sébastopol / Rue Montmartre  

## Horaires  
- Ouverture : 5h30  
- Fermeture : 1h15  
- Fréquence : toutes les 2–4 minutes aux heures de pointe  

## Accessibilité et services  
- Ascenseurs et escaliers mécaniques  
- Boutiques de presse & snacks  
- Guichets ouverts de 7h à 21h  

## Sécurité et flux  
- Video-surveillance 24/7  
- Agents SNCF présents aux heures de forte affluence  
- Pic de trafic le matin (8h–9h) et soir (18h–19h)  

# Infos en temps réel  

### widget_next_trains  
Pas de données disponibles actuellement.

### widget_trafic  
Pas de données disponibles actuellement.

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Pas de données disponibles actuellement.

# FAQ  

**1. Qu’est-ce que le Crousty ?**  
Un **fast-food Crousty** associe riz neutre, poulet pané et juste assez de sauce pour créer un plat croustillant et savoureux.  

**2. Comment préparer un Crousty maison facile ?**  
Mariner le poulet, enrober de chapelure panko et frire brièvement. Servir sur un lit de riz blanc avec sauce au choix.  

**3. Où trouver les meilleurs restaurants de Crousty à Paris ?**  
Le Crousty Gourmand, Chez Paul, Bistrot Montorgueil dans le Quartier Latin.  

**4. Pourquoi la Gen Z adore-t-elle le Crousty ?**  
Prix abordable, format Instagrammable, partage facile sur TikTok et **stories**.  

**5. Le Crousty est-il une alternative saine au kebab ?**  
Non, sa **densité calorique** reste élevée. Mieux vaut l’alterner avec des plats plus légers.  

**6. Quelles sont les règles de sécurité pour les promotions massives ?**  
Encadrement par la préfecture, limites de jauge et présence de stewards.  

# Données techniques (debug interne)  
<Bloc brut non fourni dans la demande.>

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Envie de tester le phénomène ? Rejoignez le mouvement **Crousty** et partagez votre expérience gourmande sur les réseaux : votre prochaine vidéo TikTok pourrait faire de vous la nouvelle star du **street-food français** !

👩‍🍳 Catherine Dupont | Rédactrice Culinaire & Critique Gastronomique 🇫🇷
📍 Basée à Paris | Auteure pour Le Pavillon Du Lac
🎓 Master Gastronomie & Sciences Alimentaires – Institut Paul Bocuse
🍲 Spécialiste des recettes parisiennes (du pot-au‑feu revisité aux classiques pâtissiers)
🍽️ Critique experte des meilleurs restaurants à Paris, du bistrot de quartier aux tables étoilées
🌱 Passionnée par les tendances culinaires : street food, cuisine fusion, locavore et innovations végétales
✍️ Autrice de dossiers thématiques, tutoriels vidéo et carnets de balade gourmande
📸 #RecettesParisiennes #RestaurantsParis #TendancesCulinaires