Tendances culinaires aujourd’hui : TikTok secoue la scène gourmande

par Catherine Dupont | Fév 19, 2026 | Tendances culinaires

# 1. L’essentiel Au cours des dernières 48 heures, cinq grandes **tendances culinaires** ont bousculé nos habitudes : – **Le Crousty** : snack viral alliant riz, poulet pané et sauce (TikTok, 65 % des 18-25 ans ont testé un plat vu en vidéo). – **Influence...

Restaurants en vogue à Paris aujourd’hui : 7 adresses exclusives

par Catherine Dupont | Fév 19, 2026 | Meilleurs restaurants à Paris

Panorama des restaurants en vogue à Paris L’essentiel En 48 heures, la gastronomie parisienne a mis en lumière sept tables gastronomiques incontournables. Guy Savoy (6ᵉ) désigné Meilleur restaurant au monde par La Liste 2025 pour la 9ᵉ année. La Tour d’Argent (5ᵉ)...

Crousty Exclusif : comment TikTok crée la folie du snack aujourd’hui ?

par Catherine Dupont | Fév 19, 2026 | Tendances culinaires

L’essentiel Qu’est-ce que le Crousty ? Le Crousty est un snack croustillant à base de riz, de poulet pané et de sauce épicée, parfois garni d’oignons frits ou d’herbes fraîches. Prix : 8 – 12 €, alternative gourmande aux tacos ou kebabs. Public : forte adhésion de la...

Innovation culinaire : voici 5 tendances high-tech à suivre aujourd’hui

par Catherine Dupont | Fév 19, 2026 | Tendances culinaires

## 1. L’essentiel – **Innovation culinaire** : les **appareils de cuisine intelligents** et **multifonctions** se généralisent (Samsung x Google Gemini, robots-cuiseurs, fours vapeur combinés). – **Design chaleureux** : retour aux **matériaux nobles**...

Tendances culinaires 2025 : pourquoi le Crousty cartonne aujourd’hui ?

par Catherine Dupont | Fév 19, 2026 | Tendances culinaires

# 1. L’essentiel – **Crousty** : Nouveau **snack fusion riz poulet pané** et sauce épicée, né sur TikTok, qui cartonne chez les 18-30 ans à Paris, Lyon et Marseille. – **Street food couture** : Buns à la truffe, sushi-burgers et donuts salés haut de gamme...