Tendances culinaires Montorgueil : pourquoi TikTok explose ce matin?

par Catherine Dupont | Fév 7, 2026 | Tendances culinaires

# L’essentiel Au cœur de Paris, dans le quartier **Montorgueil** (2ᵉ), cinq **tendances culinaires** explosent depuis 48 heures, façonnées par l’influence croissante de **TikTok** et l’évolution rapide des attentes : – **Le Crousty** : snack riz & poulet...

IA générative : en ce moment, INRIA dévoile des burgers exclusifs

par Catherine Dupont | Fév 7, 2026 | Tendances culinaires

# Station République : au cœur de l’IA générative dans la création de burgers ## 1. L’essentiel En 48 heures, une **tendance culinaire innovante** a émergé près de la **Place de la République** : l’**intelligence artificielle générative** apprend à composer des...

Tendances culinaires à Montorgueil ce matin : pourquoi TikTok crée le buzz ?

par Catherine Dupont | Fév 7, 2026 | Tendances culinaires

# 1. L’essentiel – **Tendances culinaires** en plein essor : **Crousty**, **Pasta Chips**, **Tanghulu**, **solo dining**, **bulles de fruits**. – Impact massif de **TikTok** : 65 % des 18-25 ans ont testé un plat après l’avoir vu en vidéo. – **Solo...

Meilleurs restaurants parisiens 2025 : secret d’hier soir enfin révélé

par Catherine Dupont | Fév 7, 2026 | Meilleurs restaurants à Paris

# L’essentiel En moins de 48 heures, **Time Out**, le **Guide MICHELIN**, **Resto-Today**, **La Liste** et **Le Petit Futé** ont publié leurs tops des **meilleurs restaurants parisiens en 2025**. Ces palmarès mêlent **tradition** et **innovation**, valorisent les...

Tendances culinaires : 6 phénomènes qui explosent aujourd’hui ?

par Catherine Dupont | Fév 6, 2026 | Tendances culinaires

## 1. L’essentiel Au cours des dernières 48 heures, six **tendances culinaires** ont explosé en France, marquant un tournant entre **tradition** et **innovation** : – **Crousty** : snack viral mêlant riz, poulet pané ultra-croustillant et sauce épicée (68 % des...